沪上阿姨是新式鲜果茶品牌[20]，隶属于上海臻敬实业有限公司[1]，以“爱鲜果茶，喝沪上阿姨”为品牌定位[2]，专注于为年轻消费者提供新式鲜果茶[2]。商标于2013年正式申请[1]。2013年，沪上阿姨推出原创新品“现煮五谷茶”，提出五谷茶饮的概念后，[2]沪上阿姨又创新性将水果酸奶引入茶饮赛道、开创五谷水果茶系列[2]，推动五谷茶品类创新。[2]于2021年5月全面升级为全新的鲜果茶战略。