岗位职责：
1. 负责原材料的初加工工作，确保食材新鲜、卫生，符合加工标准。
2. 协助凉菜制作，完成凉菜的切片、摆盘等基础工作。
3. 保持工作区域的整洁卫生，遵守食品加工安全规范。
4. 配合厨师完成每日菜品的准备工作，保证供应及时。
5. 严格按照规定的流程和标准进行操作，保证菜品质量稳定。
6. 完成上级交办的其他临时性工作任务。

任职要求：
1. 具备食品加工相关工作经验者优先考虑。
2. 持有健康证，确保符合食品行业从业健康标准。
3. 工作认真负责，有较强的责任心和耐心。
4. 具有良好的团队协作精神，能与同事有效配合。
5. 遵守食品安全法规，严格执行食品加工操作规范。
6. 愿意学习，积极提升自身业务技能，有上进心。

本岗位提供食宿及工作餐，享有免费培训与晋升空间，还有全勤奖。欢迎有志于从事餐饮原材料初加工工作的人士加入我们的团队！

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